ولاية آدرار عطاء مستمر: ثنائية الرجل الآدراري الكادح و المرأة الآدرارية العصامية. فسواعد رجال آدرار تزرع و تنتج، ويد المرأة تبدع في الإستخراج و التصنيع و الزخرفة: -تمر آدرار. -حنة آدرار. -أدهن آدرار. -تقيه آدرار. و يستمر العطاء نحو تحقيق اكتفاء ذاتي.